Name: 烏龍茶で中華風煮卵
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 卵 4個; 水 適量; 冷水 適量; ウーロン茶 200ml; 中華スープの素 小さじ1; しょうゆ 大さじ2; 酒 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 鷹の爪輪切り 適量; 生姜 1片; 小ねぎ 適量