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小ねぎとチーズのとん平焼き レシピ・作り方

小ねぎとチーズのとん平焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.55(23)
年中価格に変動が少なく手に入りやすい小ねぎを大量に使って、とん平焼きにしてみました。
大量のねぎはバターで炒めて香りを出し、とろっととろけるチーズで包む、簡単でおいしいレシピです。
おつまみに、ごはんのおかずに是非!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1小ねぎは小口切りにします。
  • 2卵を溶きほぐし、塩こしょうを加えて混ぜます。
  • 3熱したフライパンにバターを入れて溶かし、1を加えてしんなりするまで中火で炒め、取り出します。
  • 43のフライパンをキッチンペーパーで拭き取り、サラダ油を中火で熱します。2を流し入れて薄く広げます。
  • 5卵に軽く火が通ってきたら、中央にスライスチーズ、3の順にのせます。
  • 6両端を折りたたむようにして包み、器に盛り付けます。
  • 7ソースとマヨネーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
23人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターで炒めた長ねぎの香ばしい香りとシャキシャキした食感が魅力的な一品です。とろけたチーズが全体を包み込み、濃厚な美味しさを引き立てます。小ねぎの消費にもぴったりで、作り方も驚くほど簡単。お好み焼きソースやマヨネーズとの相性も抜群で、中濃ソースでも美味しく楽しめます。バターの代わりにごま油やサラダ油で炒めても美味しく仕上がりますよ。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。