お弁当にも 春菊の牛肉巻き レシピ・作り方
「お弁当にも 春菊の牛肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、春菊の牛肉巻きはいかがでしょうか。風味のいい春菊を牛肉で巻き、しっかりとした味付けにすることで、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のつまみや、お弁当にも最適なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後


材料(2人前)
- 牛もも肉 (薄切り) 100g
- 春菊 100g
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- みりん 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1. 牛もも肉に春菊をのせて巻きます。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1の巻き終わりを下にして焼きます。
- 3. 全体に焼き色が付き、火が通ってきたら、調味料を加えます。味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
- 4. 5cm幅に切り、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。