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アスパラとじゃがいものガーリック炒め レシピ・作り方
「アスパラとじゃがいものガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.35(14)
アスパラガスとじゃがいものガーリック炒めのレシピです。バターの風味とガーリックの香りが食欲をそそります。野菜の組み合わせを変えてもおいしく召し上がれますよ。調味料もシンプルで炒めるだけなので、あと一品ほしい時や時間のない日にもおすすめです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備アスパラガスは根元を切り落とし、硬い部分はピーラーで皮を剥いておきます。
- 1アスパラガスは一口大の斜め切りにします。
- 2ニンニクは薄くスライスします。
- 3じゃがいもは芽を取り、皮つきのまま一口大に切ります。耐熱容器に入れラップをし、600Wのレンジで3分柔らかくなるまで加熱します。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、2を加えます。
- 5ニンニクの香りが立ったら、1、3を加え火が通るまで炒めます。
- 6塩と黒こしょうを振り味を調えます。お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
塩 加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
