サクッと美味しい!野菜のカレーフリット レシピ・作り方

「サクッと美味しい!野菜のカレーフリット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.50
(5)

カレーの香りが食欲をそそる美味しいフリットのレシピです。 お野菜たっぷりのフリットで食卓に彩りを加えてはいかがでしょうか。 お酒にもよく合うのでおつまみにもいかがでしょうか。 簡単なのでぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 揚げ油は180℃に温めておきます。
  2. 1 ズッキーニは輪切りにします。 トマトはヘタを取ってよく洗います。 ししとうはよく洗って切れ込みを入れます。
  3. 2 (A)をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3 2に1とヤングコーンをくぐらせ180℃の油できつね色になるまで揚げたら完成です。お好みで塩をつけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

片栗粉を入れる事で外はカリッとした仕上がりになります。 野菜は違うものでも美味しく出来ます。 カレー粉なしでも美味しいフリットになります。 高温の油でさっと揚げる事でサクッと軽い仕上がりになります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

mako
mako
たまねぎ、オクラ、は合いますでしょうか?
kurashiru
kurashiru
たまねぎやオクラをカレーフリットにしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みの野菜でぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
Saki Kawakami
Saki Kawakami
ベーキングパウダーがない場合は無くても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ベーキングパウダーを加えることで、衣の外はサクサクに内側はふんわりと仕上がります。美味しいフリットをお作りいただくためのポイントとなる材料ですので、ぜひレシピ通りご用意くださいね。お気に入りのレシピとなりますように。