ミュートを解除
ほうれん草ときのこの煮浸し風炒め レシピ・作り方
「ほうれん草ときのこの煮浸し風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.28(36)
簡単にできるほうれん草の煮浸し風の炒め物はいかがでしょうか。めんつゆを使って味つけ簡単、さっと短時間でるくれます。じゅわっと出汁の効いた味つけで、お箸が進みます。食感のよい副菜です。ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を根元の部分から入れ30秒ほどさっと茹でて水気を切り、根元を切り落とし5cm幅に切ります。
- 2しいたけは軸を切りおとし、薄切りにします。
- 3まいたけは石づきを切り落とし、一口大に切ります。
- 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、2、3をしんなりするまで炒めます。
- 51、(A)を加え馴染むまで加熱します。
- 6器に盛り付け、白いりごまをかければ完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
36人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
