ほうれん草ときのこの煮浸し風炒め レシピ・作り方

「ほうれん草ときのこの煮浸し風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできるほうれん草の煮浸し風の炒め物はいかがでしょうか。めんつゆを使って味つけ簡単、さっと短時間でるくれます。じゅわっと出汁の効いた味つけで、お箸が進みます。食感のよい副菜です。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を根元の部分から入れ30秒ほどさっと茹でて水気を切り、根元を切り落とし5cm幅に切ります。
  2. 2. しいたけは軸を切りおとし、薄切りにします。
  3. 3. まいたけは石づきを切り落とし、一口大に切ります。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2、3をしんなりするまで炒めます。
  5. 5. 1、(A)を加え馴染むまで加熱します。
  6. 6. 器に盛り付け、白いりごまをかければ完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ