チキンチーズナチョス レシピ・作り方

「チキンチーズナチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余ってしまったタコチップスを、ボリュームのあるおつまみに変身させてみました。ビールはもちろん、ワインにも合いますし、お家パーティのちょっとしたおつまみにいかがでしょうか?熱々のうちに召し上がってください。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • サラダチキン100g
  • タコスチップス100g
  • ピザ用チーズ30g
  • ①ケチャップ大さじ2
  • ①タバスコ小さじ1/4
  • アボカド1/2個
  • レモン汁小さじ1/4
  • 塩こしょう小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    ボウルにサラダチキンを手でほぐして入れ、①を入れ合えます。
  2. 2.
    耐熱容器にタコチップスを広げ、1を全体にのせます。
  3. 3.
    2にピザ用チーズをまんべんなくのせます。
  4. 4.
    600Wのレンジで2分、チーズが溶けるまで加熱します。
  5. 5.
    ボウルにアボカドとレモン汁を入れ、フォークで潰しながら混ぜます。滑らかになったら塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。
  6. 6.
    4に3をのせ完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
アボカドにクミンやチリパウダー、パクチーを入れると本格的な味わいになります。

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