水菜と梅の白和え レシピ・作り方
「水菜と梅の白和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
水菜を使った、さっぱりとした味付けの白和えです。おかずの一品にいかがでしょうか。豆腐をしっかり混ぜてほぐすことによって、なめらかな食感をお楽しみ頂けます。とても簡単なので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 水菜は根元を切り、2cm幅に切ります。
- 2. 梅干は種を取り除いて、粗めにたたきます。
- 3. 豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて500Wの電子レンジで3分加熱して水切りをしたら粗熱をとります。
- 4. ボウルに和え衣の材料を入れて泡だて器で混ぜたら、1と2を加えて和えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お好みで野菜を増やして頂いても美味しくお召し上がり頂きます。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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