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水菜と梅の白和え　レシピ・作り方

「水菜と梅の白和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
3.99
(12)

水菜を使った、さっぱりとした味付けの白和えです。おかずの一品にいかがでしょうか。豆腐をしっかり混ぜてほぐすことによって、なめらかな食感をお楽しみ頂けます。とても簡単なので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 水菜は根元を切り、2cm幅に切ります。
  2. 2 梅干は種を取り除いて、粗めにたたきます。
  3. 3 豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて500Wの電子レンジで3分加熱して水切りをしたら粗熱をとります。
  4. 4 ボウルに和え衣の材料を入れて泡だて器で混ぜたら、1と2を加えて和えたら完成です。

コツ・ポイント

お好みで野菜を増やして頂いても美味しくお召し上がり頂きます。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.99
12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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