豚肉入り にんじんしりしり レシピ・作り方

「豚肉入り にんじんしりしり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚こま切れ肉が入ったにんじんしりしりはいかがでしょうか。豚こま切れ肉の旨味と卵のやさしい甘さでにんじんが食べやすくなります。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. にんじんは根元と先端を切り落とし、長さ4cmの千切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を炒めます。豚こま切れ肉の色が変わったら、1を加え炒めます。
  4. 3. にんじんがしんなりしてきたら、(A)を加え中火で炒めます。
  5. 4. 全体に味が馴染んだら、溶き卵を入れ中火で炒めます。卵が固まったら、火から下ろします。
  6. 5. 器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 調味料が入ると焦げやすくなりますので、火加減には注意してくださいね。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ