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家計に優しい！納豆チャーハン レシピ・作り方
「家計に優しい！納豆チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごま油が香る、納豆チャーハンはいかがでしょうか。ごま油の香ばしい香りと豆板醤の辛みが アクセントです。シンプルな味付けなので、お好みの具材を加えてアレンジも楽しめますよ。さっと済ませたい日のランチなどにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて中火で熱します。
- 2 ニンニクの香りがたったら納豆、ごはん、(A)を入れて中火で炒めます。
- 3 全体がなじんだら端に寄せ、空いたところに卵を割り入れます。卵黄をつぶすように混ぜながら中火で炒め、半熟状になったらごはんと炒め合わせます。
- 4 卵に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、豆板醤を省いてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
簡単時短で作れる一品で、豆板醤の辛みがアクセントになり、納豆の風味と相性抜群です。ニンニクの香ばしさと納豆のコクが食欲をそそり、ご飯がどんどん進む美味しさ。玉ねぎ、人参、ピーマンなどお好みの野菜を加えても◎。鶏がらスープの素や醤油を加えると、さらに味わい深い仕上がりに。家計に優しく、納豆の新しい食べ方としても楽しめます。
あっきー
2021.4.18
ひとりランチにぱぱっと作れました。納豆付属のタレと豆板醤だけでも、結構イケますね！
ただ、つくれぽの投稿にあるように、鶏がらスープの素など少し加えると、もっとおいしくなると思います。
84人のユーザーが参考になった
BUN🐶
2021.5.21
ニンニクなしでやりました！
豆板醤が良いアクセント！
鶏がらスープと醤油も少し加えました。🙆♀️
レタスとハムも入れてとても美味しかったです🤗🤗🤗
納豆が余ってしまうのでまたやります！
51人のユーザーが参考になった
あんず
2021.9.21
鶏ガラ顆粒と、醤油を追加して作りました。しっかり目の味付けで美味しかったです！
44人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.9.21
薄味かなと思ったので、
めんつゆ大さじ1追加しました◎
おいしかったです♡♪
11人のユーザーが参考になった
あちゃまる
2021.9.15
ここ最近よく作ってます！
ソーセージとミックスベジタブルとキャベツ入れてみました😊
納豆チャーハンは、このレシピがいちばん美味しいです◎
11人のユーザーが参考になった
ユーザーeff363
2021.5.14
気付いたら納豆と大葉などが大量に余っていたので
納豆炒飯に挑戦してみました❗️
具沢山になりお腹一杯になりました❗️
（卵とご飯🍚は先に合わせたい派です）
10人のユーザーが参考になった
ぶぅ🍎
2017.7.15
簡単で美味しぃ🤗
2人分作ったので豆板醤はレシピの1.5倍にしました😊
ご馳走様でした💕
9人のユーザーが参考になった
Rico
2021.10.9
簡単で洗い物も少なく、美味しい。トッピングとは別にネギめっちゃ入れて、あとご飯も200gで多めだったので醤油と塩胡椒を少し足しました。食感が普通の納豆ご飯ぽくなったので、もう少しチャーハン感、焼き飯感が出せたらと思います。けど美味しいですよ。豆板醤が良い仕事してます。普通のチャーハン作る時も豆板醤入れてみようと思いました。
8人のユーザーが参考になった
Momoo8
2021.3.9
豆板醤無しで、ミックスベジタブルを入れました。2歳の娘と一緒にお昼ごはんとして食べました。娘も美味しかったようでパクパク食べてくれました！
8人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
HoneyMana🎵
ごま油の量を小さじ1くらいに少なくしても大丈夫ですか？
kurashiru
ごま油の量は、お好みで調節していただいてもおいしいですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
dackpon
豆板醤がないので、何か代用はありますか？
kurashiru
味つけはかわりますが、しょうゆや顆粒だし、鶏がらスープの素等はいかがでしょうか？
ぜひ試してみてくださいね。
めめ
ごはんは冷やご飯の方がいいのでしょうか？
kurashiru
温かいご飯でも冷ご飯でもお作りいただけます。
よろしければ、たべれぽへの投稿もお待ちしておりますね。
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