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簡単!炊飯器クッパ レシピ・作り方
「簡単!炊飯器クッパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時間が無いときでも簡単調理!炊飯器ひとつで簡単に出来る、炊飯器クッパのレシピです。 材料はお好みで玉ねぎやしいたけを入れていただいても美味しいですよ。 辛さはお好みで一味唐辛子の量を調節してくださいね。ぜひお試しください。
材料 (4人前)
分量の調整
4 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 米は洗って30分浸水させ、水気を切っておきます。
- 1 牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切ります。 にんじんは細切りにします。 ニラは3cm幅に切ります。 切り終わったらボウルに移し、もやしを加えます。
- 2 (A)をすべて混ぜ合わせます。
- 3 炊飯釜に米、1、2を入れたら水を加えて炊飯キーを押します。
- 4 炊き上がったら器に盛り、仕上げにごま油をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きのものを使用しました。 調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 半分の材料であれば3合炊きでもお作りいただけます。
たべれぽ
TB
2020.2.29
牛肉高くて買えず、豚コマで。出来上がった際スープがほとんどなかったので、水200ml+ダシダ小さじ1追加してクッパっぽくしました。ニラをもっと入れてもいいと思った。他に合いそうなのは大根、卵など。ご飯がちょっとぶよぶよだったなー。
まる
2017.5.16
簡単かつ美味しくできました!キセキです( ´ ω ` *)
よくある質問
- Q
コチュジャンの代用はありますか?
Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。 - Q
コチュジャンは省いて作ることができますか?
A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。 - Q
子どもでも食べることができますか?
Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
質問
yyyu
水分を全てお米が吸ってしまって動画のようにならなかったのですがどうしたらいいですか?
kurashiru
炊飯器の種類によっては、水分が蒸発するまで炊飯してしまうものがございます。
かな
合わせ調味料の量は、書いてある量であっていますか?作りましたが味がしませんでした。合わせ調味料を作った時もどうがほどの水分にはならなかったです。見た感じ小さじ1より多い気がするのですが
kurashiru
コメントありがとうございます。基本的にレシピ通りの調理をお勧めしておりますが、合わせ調味料の味など足りなかった場合、1.5倍の調味料を加え、様子を見ていただけますでしょうか。美味しく作れますように♪
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