ちくわと長芋の豚肉巻き レシピ・作り方

「ちくわと長芋の豚肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長芋とちくわの豚肉巻きのご紹介です。シャキシャキとした長芋やぷりっとしたちくわの食感が楽しい一品に仕上げました。食欲をそそる甘辛の味付けが、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 長芋は4等分に切ります。
  3. 2. ちくわの穴に1を詰めます。
  4. 3. 豚バラ肉に大葉、2をのせ巻きます。
  5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を閉じ目を下にして並べます。全体に焼き色がつき豚バラ肉に火が通るまで5分程加熱します。
  7. 6. 中火のまま4を入れ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  8. 7. お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ
4.8

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