チーズとろーり!なすの豚バラ巻き レシピ・作り方

「チーズとろーり!なすの豚バラ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズとろーり!肉汁じゅわー!なナスのおかずはいかがですか? ご飯にも、麺類にも合います! また、味つけを濃くしておつまみにも! 子供も大人も喜ぶ一品になること間違いなしです。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ナスはヘタを切り落として5mm幅に切り、チーズは1枚を3等分します。
  2. 2. 1のナスに1のチーズを挟み、豚バラ肉で巻きます。
  3. 3. フライパンにサラダ油を入れて中火にし、2の閉じ目を下にして焼きます。
  4. 4. 焼き色がついたら中火のまま裏返して酒を入れ、フタをして中まで火を通します。
  5. 5. ポン酢を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろし、お皿に盛り、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 ポン酢の他に、焼肉のタレなどでも美味しくお召し上がり頂けます。 中までしっかりと火を通してください。

たべれぽ

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