ミュートを解除
ピリ辛！トムヤム炒飯 レシピ・作り方
「ピリ辛！トムヤム炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.74(13)
ピリッと辛い！
トムヤムペーストを使った、エスニック炒飯です。
シーフードミックスを使っているので、面倒な下処理も無く簡単に作れます！
目玉焼きと一緒に食べると、味がまろやかになりおすすめです！
ぜひ作ってみてください！
トムヤムペーストを使った、エスニック炒飯です。
シーフードミックスを使っているので、面倒な下処理も無く簡単に作れます！
目玉焼きと一緒に食べると、味がまろやかになりおすすめです！
ぜひ作ってみてください！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1薄く油を引いたフライパンで目玉焼きを作ります。
- 2玉ねぎをみじん切りにします。
- 3フライパンにごま油を入れ、すりおろし生姜、玉ねぎ、シーフードミックスを中火で炒めます。
- 43にごはん、ナンプラー、トムヤムペーストを入れ切るように炒めます。
- 5お皿に4を盛り、1の目玉焼きとパクチーをのせたら完成です。
コツ・ポイント
ナンプラーがない場合は、醤油でも代用可能です。
お好みでパクチーとレモンを添えてお召し上がりください。
レモンを振りかけると、さっぱりしおいしいです！
トムヤムペーストの量は、お好みで調節してください！
たべれぽ
レシピ満足度
4.74
13人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
トムヤムペーストを使ったエスニック風炒飯は、手軽さと本格的な味わいが魅力です。シーフードミックスやエビ、ベーコンなど具材のアレンジも自由自在。ナンプラーでコクを出し、お好みで生姜やニンニクを加えるとジュワッと香りが広がります。パクチーを添えれば本場の味わいに。トムヤムクンスープよりも好評で、エスニック料理初心者でも失敗知らずの一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
