ピリ辛!トムヤム炒飯 レシピ・作り方
「ピリ辛!トムヤム炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリッと辛い! トムヤムペーストを使った、エスニック炒飯です。 シーフードミックスを使っているので、面倒な下処理も無く簡単に作れます! 目玉焼きと一緒に食べると、味がまろやかになりおすすめです! ぜひ作ってみてください!
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. 薄く油を引いたフライパンで目玉焼きを作ります。
- 2. 玉ねぎをみじん切りにします。
- 3. フライパンにごま油を入れ、すりおろし生姜、玉ねぎ、シーフードミックスを中火で炒めます。
- 4. 3にごはん、ナンプラー、トムヤムペーストを入れ切るように炒めます。
- 5. お皿に4を盛り、1の目玉焼きとパクチーをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ナンプラーがない場合は、醤油でも代用可能です。 お好みでパクチーとレモンを添えてお召し上がりください。 レモンを振りかけると、さっぱりしおいしいです! トムヤムペーストの量は、お好みで調節してください!
たべれぽ
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