簡単!フライパンで出来る磯辺焼き レシピ・作り方

「簡単!フライパンで出来る磯辺焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

どこか懐かしい磯辺焼き。 お餅が焼けたら砂糖醤油をたっぷりとつけて、香ばしい焼き海苔に巻いて後はぺろりと食べるだけ♪ 焼き海苔を巻いてすぐに食べれば焼き海苔がパリッと!少し置いておけばしっとり! いつ食べても美味しい磯辺焼き、是非お試し下さい♪
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(5個分)

  • 切り餅5個
  • ①醤油大さじ4
  • ①砂糖大さじ5
  • 焼き海苔1枚
  • サラダ油大さじ1

作り方

  1. 準備.
    焼き海苔は5枚にカットしておきます。
  2. 1.
    フライパンにサラダ油を引き中火で熱します。
  3. 2.
    切り餅を入れ中火で焼き目がつくまで焼きます。
  4. 3.
    焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で加熱します。
  5. 4.
    お餅が柔らかくなったら、①を全て入れ絡めて出来上がりです。
  6. 5.
    最後に焼き海苔を巻いて完成です。

料理のコツ・ポイント

焼き海苔はお餅の大きさに合わせてカットして下さい。
甘めがお好みの方は砂糖を多めに入れて下さい。
お餅が焦げ付く場合は少しずつ油を足して下さい。

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