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簡単！フライパンで出来る磯辺焼き レシピ・作り方
「簡単！フライパンで出来る磯辺焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
-円
4.54(314)
お餅の定番、シンプルな味わいがおいしい磯辺焼きはフライパンでも簡単に作れます。砂糖としょうゆを煮絡めれば、甘じょっぱい香りが広がってたまりませんよ。お昼ごはんやおやつにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（5個分）
- 切り餅5個
- (A)
- 砂糖大さじ5
- しょうゆ大さじ4
- サラダ油大さじ1
- のり (5×10cm)5枚
手順
- 1中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、切り餅を入れ焼きます。
- 2焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で加熱します。
- 3やわらかくなったら(A)を入れ、弱火のまま煮絡め、味がなじんだら火から下ろします。
- 4のりを巻き、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
のりの大きさは、切り餅に合わせて切ってください。
切り餅は、お好みの餅に代えてお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
314人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
フライパン一つで手軽に作れる磯辺焼きは、砂糖と醤油の甘辛いタレが餅によく絡んで絶妙な味わいに。タレは事前に混ぜ合わせておくとムラなく仕上がります。醤油と砂糖の配合は1:1程度がおすすめで、焼き加減次第でカリッと香ばしい食感も楽しめます。のりの風味と共にジュワッと溶けるお餅の食感がたまらず、子供から大人まで大満足の一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
