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ホットプレートで ビーフのペッパー風味ライス レシピ・作り方
「ホットプレートで ビーフのペッパー風味ライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットプレートに具材をのせて焼きながら食べる、ビーフのペッパー風味ライスです。全部かき混ぜて焼きつけるとおこげもできますよ。みんなでわいわい楽しく食べてくださいね。
材料 （4人前）
分量の調整
4 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 コーンは水気を切っておきます。
- 1 牛こま切れ肉は一口大に切ります。
- 2 ポリ袋に1、下味の材料を入れて揉みこみ、冷蔵庫で15分漬けます。
- 3 熱したホットプレートにサラダ油をひき、中央にごはんをのせ、周りに2をのせます。
- 4 ごはんの上にコーン、小ねぎ、有塩バターをのせます。
- 5 牛こま切れ肉に焼肉のタレをかけ、黒こしょうをふって加熱します。全体を炒め合わせ、牛こま切れ肉に火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
バターとニンニクの香ばしい香りが食欲をそそる、豪快な一皿です。肉とご飯を混ぜ合わせながら、パラパラと炒めることでカリッと香ばしいおこげも楽しめます。コーンの甘みとブラックペッパーのスパイシーさが絶妙なアクセントに。仕上げに焼肉のタレを加えてコクと旨みが更にアップ。フライパンでも手軽に作れて、家族みんなで楽しめる人気メニューです。
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
mami
焼き肉のたれは、どんな物を使用していますか？
kurashiru
こちらのレシピでは中辛の焼き肉のタレを使用しております。お好みのタレをご用意の上お試しくださいね。
U♡
フライパンでも作れますか？
kurashiru
ホットプレートの代わりにフライパンを使用してもお作りいただけます。弱火から中火で火を通し、焦げ付かないように様子をみながら火力をご調節くださいね。
ユーザー36c548
ネギの代わりにおすすめの材料はありませんか？
kurashiru
枝豆やみじん切りのにんじん、しめじなどいかがでしょうか。お好みの食材でアレンジをお楽しみくださいね。
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