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きのことベーコンのバターソテー レシピ・作り方
「きのことベーコンのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.41(80)
きのことベーコンを使った炒め物のご紹介です。めんつゆを使って簡単に味付けができ、時間がない時でもささっと作れるレシピです。きのこのうま味とバターの風味が食欲をそそる一品です。おかずにもおつまみにもぴったりなのでぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エリンギとしめじは石づきを切り落としておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 1エリンギは長さを半分に切り、さらに縦に半分に切り、薄切りにします。
- 2玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 3薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、溶けたら1、2、3を入れて炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら(A)を入れ全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。有塩バターは、無塩バターを使ってもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
80人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
バターの豊かな風味と、きのこの旨味がジュワッと広がる人気レシピです。しめじ、エリンギ、舞茸など、お好みのきのこを組み合わせて作れます。玉ねぎの自然な甘みとベーコンの塩気が相性抜群で、めんつゆだけのシンプルな味付けなのに深い味わいに。手順も簡単で、あっという間に作れるのが嬉しいポイント。ご飯のおかずはもちろん、パスタに和えてアレンジも楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
