きのことベーコンのバターソテー レシピ・作り方

「きのことベーコンのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きのことベーコンを使った炒め物のご紹介です。めんつゆを使って簡単に味付けができ、時間がない時でもささっと作れるレシピです。きのこのうま味とバターの風味が食欲をそそる一品です。おかずにもおつまみにもぴったりなのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. エリンギとしめじは石づきを切り落としておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. エリンギは長さを半分に切り、さらに縦に半分に切り、薄切りにします。
  3. 2. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
  4. 3. ベーコンは2cm幅に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、溶けたら1、2、3を入れて炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら(A)を入れ全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けて、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。有塩バターは、無塩バターを使ってもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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