がっつり豚丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
2. 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、豚バラ肉を並べ、両面を焼きます。
3. 3 豚バラ肉の色が変わったら1を加えて強火で煮絡めます。豚バラ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
   ポイント

   脂が多く出てきた場合は、調味料を入れる前にキッチンペーパーで軽く拭き取ってくださいね。
4. 4 丼にごはんをよそい、3を盛り付け、フライパンに残ったたれをかけます。小ねぎをのせて完成です。