さくさくあつあつ!ミートパイ レシピ・作り方

「さくさくあつあつ!ミートパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっくさくのミートパイを熱いうちに召し上がれ!サワークリームの酸味がミートソースをより引き立てます。意外と簡単に作れちゃうミートパイ!おいしくて一個じゃ物足りない!具材もお好みで加えて作るのもいいですね。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3人前)

作り方

  1. 準備. オーブンは200℃に予熱します。 冷凍パイシートは室温に戻しておきます。卵はボウルに割って溶いておきます、
  2. 1. 玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 2. フライパンにサラダ油をひき、1を入れて中火で炒めます。
  4. 3. 2に軽くあめ色がついてきたら、合挽き肉を加え、火が通るまで中火で炒めます。
  5. 4. 3に火が通ったらミートソースを加えて混ぜます。一煮立させ、薄力粉を加えて、弱火である程度水気が無くなるまで炒めます。
  6. 5. 常温に戻しておいた冷凍パイシートをめん棒で伸ばして、四等分にカットし、下のパイシートに4とサワークリームをのせ、周りに溶き卵を塗り、その上からもう一枚のパイシートを被せて、フォークで周りを押さえます。パイシートの形やサイズはお好みで大丈夫です。
  7. 6. 5全体に溶き卵を塗ります。
  8. 7. 200℃に予熱したオーブンに6を入れて、200℃で約20分焼きます。
  9. 8. 7が焼けたらお好みでドライパセリを振りかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

パイシートはお好きなサイズや形でお作りください。今回はミートソースを使用しましたが、デミグラスソースを使用したり、ケチャップやウスターソースなどの調味料を使っても作れます。具材はマッシュルームや人参などをお好みで加えてもいいです。また余った具材はパスタソースとしても美味しいです。

たべれぽ

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