さくさくあつあつ！ミートパイ　レシピ・作り方

手順

• 準備オーブンは200℃に予熱します。 冷凍パイシートは室温に戻しておきます。卵はボウルに割って溶いておきます、
• 1玉ねぎをみじん切りにします。
• 2フライパンにサラダ油をひき、1を入れて中火で炒めます。
• 32に軽くあめ色がついてきたら、合挽き肉を加え、火が通るまで中火で炒めます。
• 43に火が通ったらミートソースを加えて混ぜます。一煮立させ、薄力粉を加えて、弱火である程度水気が無くなるまで炒めます。
• 5常温に戻しておいた冷凍パイシートをめん棒で伸ばして、四等分にカットし、下のパイシートに4とサワークリームをのせ、周りに溶き卵を塗り、その上からもう一枚のパイシートを被せて、フォークで周りを押さえます。パイシートの形やサイズはお好みで大丈夫です。
• 65全体に溶き卵を塗ります。
• 7200℃に予熱したオーブンに6を入れて、200℃で約20分焼きます。
• 87が焼けたらお好みでドライパセリを振りかけ完成です。