楽しく食べよう ホットプレートでオムライス レシピ・作り方

「楽しく食べよう ホットプレートでオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットプレートで作る、大きなオムライスのご紹介です。卵で包まず、ケチャップライスの周りに流し入れ焼くことで、簡単にお作りいただけます。ホームパーティーやおもてなしにもおすすめです。ホットプレートで作るので、洗い物が少ないのも魅力的です。

調理時間:15分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。ピーマンは1cm角に切ります。
  3. 2. ウインナーは5mm幅の輪切りにします。
  4. 3. 別のボウルに溶き卵、牛乳、塩こしょうを入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 熱したホットプレートにサラダ油をひき、1、2を入れ玉ねぎがしんなりしてきたら、(A)を入れ全体に味をなじむまで炒めます。
  6. 5. ごはんを入れ、全体に味がなじむまで炒めたら中央に寄せます。
  7. 6. 空いた部分をキッチンペーパーで拭き、有塩バターを入れて溶かし、3を流し入れ混ぜながら加熱します。卵が固まったらトッピングのケチャップ、パセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.6

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