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濃厚！ピーマンとベーコンのバターオイスターソース炒め　レシピ・作り方

「濃厚！ピーマンとベーコンのバターオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
4.39
(53)

簡単にできる、おつまみ風の炒めものです。時間がないとき、忙しいときにさっとできるのでオススメです。ごはんのお供やお酒のおつまみとしても合いますよ。ピーマンが余ってしまったときなどに、是非試してみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタを取り、種を取り除きます。
  2. 1 ピーマン、薄切りハーフベーコンは細切りにします。
  3. 2 フライパンを熱し、バターを溶かし、1の薄切りハーフベーコンを中火で炒めます。
  4. 3 1のピーマン、(A)を加えて中火で混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛り付け、黒いりごまをかけたら完成です。

コツ・ポイント

ベーコンは脂身が多いものの方が、コクがのある炒め物に仕上がります。バターとオイスターソースの組み合わせが濃厚で美味しいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
53人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.6.9
ごはんが進む 味つけでした◎♪ おいしい♡
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
えっちゃん
えっちゃん
2021.5.26
黒ごまがなかったのて・・・ それでもとても美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
える
える
2022.5.26
玉ねぎ1/4個プラスし、オイスターソースは少し減らしましたが、炒めると思いのほか具材が少なくなったので、味は丁度良く出来ました。 旦那にも大好評だったので、また作りたいと思います✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
滝
滝
2020.5.17
茄子が余ってたので足しました。とても美味しかったです
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
.
.
2020.5.12
簡単で美味しい！あと一品てときにいいです♪ また作りたいと思います=(^.^)= ♡
2人のユーザーが参考になった
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ゆうこりん
ゆうこりん
2019.2.8
ちょうど材料が揃っていたので作りました！簡単で美味しいです！ ピーマンを入れてからは、強火で一気に炒めたほうがいいと思います！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ULTRM☆aman
ULTRM☆aman
2023.2.9
濃厚で美味しい味でした！！ が、ちょっと濃いので、ピーマン３個にしましたがまだまだ濃い目でした。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2020.11.21
簡単でした。濃い味付け、バターの風味がすごかったです。 2.5
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーe7e07a
ユーザーe7e07a
2020.7.26
ご飯に合いそう！ただレシピ通りではかなり少ない😅
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

なかけん
なかけん
みりんって必ず必要ですか？
kurashiru
kurashiru
みりんを加えることでコクと風味が良くなり、きれいな照りが出る仕上がりとなります。ご用意が無い場合は除いてもお作りいただけますよ。とても美味しい一品ですのでぜひ作ってみてくださいね。

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