濃厚!ピーマンとベーコンのバターオイスターソース炒め レシピ・作り方

「濃厚!ピーマンとベーコンのバターオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできる、おつまみ風の炒めものです。時間がないとき、忙しいときにさっとできるのでオススメです。ごはんのお供やお酒のおつまみとしても合いますよ。ピーマンが余ってしまったときなどに、是非試してみてください。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • ピーマン80g
  • ベーコン20g
  • 有塩バター10g
  • ①オイスターソース小さじ2
  • ①みりん小さじ1
  • 黒いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    ピーマンはヘタを取り、種を取り除きます。
  2. 1.
    ピーマン、ベーコンは細切りにします。
  3. 2.
    フライパンを熱し、バターを溶かし、ベーコンを中火で炒めます。
  4. 3.
    2にピーマンと①を加えて中火で混ぜ合わせます。
  5. 4.
    3を器に盛り付け、黒いりごまをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ベーコンは脂身が多いものの方が、コクがのある炒め物に仕上がります。バターとオイスターソースの組み合わせが濃厚で美味しいです。

たべれぽ

たべれぽ
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いまちきよみ
2018年05月10日

ピーマンとパプリカを入れて見ました。
旦那様も喜んで食べてさたよ

たべれぽ
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桃瀬ぞみ
2018年05月04日

余っていた材料でこんなにかんたんにできるとは..!!

たべれぽ
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伊澤大樹
2017年09月14日

簡単美味しいヘルシーな料理ができました(^。^)

たべれぽ
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Sayaka
2017年09月13日

ピーマンの余りでもう一品!美味しかったので次は倍作ります(^^)

たべれぽ
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かずぴー
2017年08月09日

美味しくいただきました😋

たべれぽ
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o-g.16
2017年08月03日

味付けにどハマりして4回目です(笑)短時間でぱぱっと作れちゃうのでオススメです!!

たべれぽ
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ベル🎀
2017年07月28日

ベーコンとピーマン😌オイスターソースがアクセント😉
お箸がススム一品です🎀

たべれぽ
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村田十三
2017年07月19日

ちょっと濃いめの味付けになってしまいましたが、美味しいです!

たべれぽ
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マツコ
2017年07月18日

お弁当のおかずにつくりました
簡単でたすかります

コメント

なかけん
なかけん
みりんって必ず必要ですか?
先日
kurashiru
kurashiru
みりんを加えることでコクと風味が良くなり、きれいな照りが出る仕上がりとなります。ご用意が無い場合は除いてもお作りいただけますよ。とても美味しい一品ですのでぜひ作ってみてくださいね。
19時間前
みこ
みこ
ピーマン好きです。シンプルクッキング大好き!
3週間前

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