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濃厚！ピーマンとベーコンのバターオイスターソース炒め　レシピ・作り方

「濃厚！ピーマンとベーコンのバターオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
4.41
(54)

簡単にできる、おつまみ風の炒めものです。時間がないとき、忙しいときにさっとできるのでオススメです。ごはんのお供やお酒のおつまみとしても合いますよ。ピーマンが余ってしまったときなどに、是非試してみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタを取り、種を取り除きます。
  2. 1 ピーマン、薄切りハーフベーコンは細切りにします。
  3. 2 フライパンを熱し、バターを溶かし、1の薄切りハーフベーコンを中火で炒めます。
  4. 3 1のピーマン、(A)を加えて中火で混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛り付け、黒いりごまをかけたら完成です。

コツ・ポイント

ベーコンは脂身が多いものの方が、コクがのある炒め物に仕上がります。バターとオイスターソースの組み合わせが濃厚で美味しいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
54人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

なかけん
なかけん
みりんって必ず必要ですか？
kurashiru
kurashiru
みりんを加えることでコクと風味が良くなり、きれいな照りが出る仕上がりとなります。ご用意が無い場合は除いてもお作りいただけますよ。とても美味しい一品ですのでぜひ作ってみてくださいね。

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