梅雨にぴったり!生姜肉巻きおにぎり レシピ・作り方

「梅雨にぴったり!生姜肉巻きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生姜の香りに食欲をそそられる、ボリュームたっぷりの肉巻きおにぎりのご紹介です。甘辛いタレがよく染みた豚肉と、ゴマの香りが香ばしいごはんが相性抜群の一品ですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 調味料を合わせてお肉入れラップをし冷蔵庫で20分漬けます
  2. 2. ご飯を白すりごまと混ぜて、俵型にします
  3. 3. 2にお肉を巻きつけて、薄力粉をまぶします
  4. 4. ごま油を熱したフライパンにまき目を下にして加熱します
  5. 5. 全体に焼き目がついたら、合わせ調味料をかけて煮詰めて完成です

料理のコツ・ポイント

豚肉は調味料と合わせて、20分以上は漬けておくと、お肉にしっかりと味が染みて美味しくなります。ご飯に、ゴマ以外にも、刻んだ大葉などを一緒に入れてもまた風味が変わって美味しくお召し上がり頂けると思います。

たべれぽ

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