さっぱり美味しい!梅かつおの春雨スープ レシピ・作り方
「さっぱり美味しい!梅かつおの春雨スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
梅の香りとかつお節の香りがサッパリとした春雨スープです。スープの最後まで楽しめる味わいになっています。おなかいっぱいになる一品です。とても簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:350円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. レタスを一口大にちぎります。
- 2. お湯を沸騰させたら火を止めて、かつお節を入れ、1~2分かつお節が沈むまでおきます。
- 3. 2のかつお節を網で取り除きます。
- 4. 3にはるさめを入れて、1~2分熱します。
- 5. 4にレタスと(A)を入れて、レタスがしんなりしたらお皿に盛り完成です。
料理のコツ・ポイント
かつおだしを取るのが面倒な方は、顆粒和風だしで代用してください。その場合は5g入れてください。 梅干しでの代用も可能です。お好みで入れてください。
たべれぽ
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