カリカリベーコンとキャベツ炒め 半熟卵のせ レシピ・作り方

「カリカリベーコンとキャベツ炒め 半熟卵のせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
150
レビュー
1

カリカリベーコンがアクセントのシンプルキャベツ炒めです。さっと炒めて、サラダ感覚でいただける一品です。半熟卵とたっぷりの粉チーズを絡めて召し上がってください。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは一口大のざく切りにします。
  2. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れ、2を焼きます。
  4. 4 薄切りハーフベーコンがカリカリになったら1を加え、塩こしょうをして軽く炒めます。
  5. 5 お皿に盛り付け、半熟卵をのせ粉チーズと黒こしょうをかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 キャベツはレタスでも代用いただけます。 炒め加減で食感の変化が楽しめます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ココ
ココ
2019.11.11
味付けはシンプルですが美味しい〜!作るのも簡単!見た目も美味しそうだし。玉子は温泉玉子を使いました。カリカリベーコンで検索して見つけました!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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