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えのきのパリパリチーズ焼き　レシピ・作り方

「えのきのパリパリチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.10
(8)

えのきとチーズのパリパリとした食感が楽しいお手軽おつまみのご紹介です。じっくりとフライパンで焼き上げることで、サクサクパリパリとした食感に仕上がり、おやつやお酒のおつまみにぴったりです。えのきとチーズの旨味が凝縮され、とてもおいしいですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 えのきは1cm幅に切り、根元はほぐします。
  3. 2 フライパンにスライスチーズ、1、黒こしょうをまんべんなく広げ弱火で熱し、焼き色がついたら裏返し、カリッとするまで焼き、火から下ろします。
  4. 3 お好みの大きさに切り、器に盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

焼き上がり後、熱いうちに切るときれいに切ることができます。冷めると手で割ることができます。お好みで形を整えてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.10
8人の平均満足度
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2021.10.26
ピザ用チーズを敷き詰めて作りました。 カリカリチーズとえのきのシャキシャキが合います^_^
6人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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