モッツァレラと明太子の旨和え レシピ・作り方
「モッツァレラと明太子の旨和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
モッツァレラチーズを明太子で和えていただく、簡単おつまみのご紹介です。ごま油のふんわりと香る香ばしさも味わいのアクセントになります。明太子のピリ辛に、モッツァレラチーズがよく合いますよ。お酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間:5分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
- プチモッツァレラチーズ 100g
- 明太子 30g
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)白いりごま 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1. ボウルにプチモッツァレラチーズ、明太子、(A)を入れ、全体に味がなじむように和えます。
- 2. 器に盛りつけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 明太子はたらこに代えてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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