モッツァレラと明太子の旨和え レシピ・作り方

「モッツァレラと明太子の旨和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
300
4.18
(15)

モッツァレラチーズを明太子で和えていただく、簡単おつまみのご紹介です。ごま油のふんわりと香る香ばしさも味わいのアクセントになります。明太子のピリ辛に、モッツァレラチーズがよく合いますよ。お酒のおつまみにもおすすめです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1 ボウルにプチモッツァレラチーズ、明太子、(A)を入れ、全体に味がなじむように和えます。
  3. 2 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 明太子はたらこに代えてもおいしくお召し上がりいただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
15人の平均満足度
たべれぽの写真
YKtT長崎出身☆
YKtT長崎出身☆
2023.1.21
想像通りの味でした😅 ネギの代わりに大葉にしました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふーせん
ふーせん
2024.1.10
コストコのチーズが余っていたので作りました!簡単で普通に美味しいです(°▽°)
たべれぽの写真
キラキラ
キラキラ
2020.6.19
娘が、作りました。yum🧀
たべれぽの写真
家事苦手主婦
家事苦手主婦
2020.5.28
なんだか 盛り付けがうまくならない… でも 味は最高!!
たべれぽの写真
しぃ
しぃ
2020.5.22
ネギが無かったのですが、簡単で美味しかったです⭐︎
たべれぽの写真
kaorin0327
kaorin0327
2020.5.7
おつまみ!って感じの味になりました😊
たべれぽの写真
Yoko Kanai
Yoko Kanai
2020.4.24
モッツァレラ=オリーブ油という固定観念が崩れました💦ごま油との相性もバツグンです♪
たべれぽの写真
nak
nak
2020.3.9
明太子と胡麻油の香りがチーズに合う! 簡単で好評だったのでまた作りたいです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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