ささみと菜の花のハニーマスタードマヨ和え　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   鶏ささみは筋を取っておきます。
2. 1.
   菜の花は根元の固い部分を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 2.
   ボウルに入れ、ふんわりとラップをし600Ｗの電子レンジで1分30秒程、柔らかくなるまで加熱し粗熱を取ります。
4. 3.
   別のボウルに鶏ささみ、料理酒を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分程加熱し、粗熱が取れたらほぐします。
5. 4.
   2に3、①を加えて和え、お皿に盛りつけて完成です。