再生速度
電子レンジで簡単 アスパラガスのアンチョビ和え レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 アスパラガスのアンチョビ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで作れるアスパラガスの簡単和え物レシピの紹介です。 お酒のおつまみやお肉料理に添えたり、食卓にもう一品欲しい時、アスパラガスを大量消費したい時などに最適です。 桜エビを加えたり、キャベツなどを加えても美味しく頂けます。
材料(2人前)
- アスパラガス 5本
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)アンチョビペースト 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/4
- (A)塩 ひとつまみ
- (A)黒こしょう ひとつまみ
手順
- 1 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 2 アスパラガスは根元をピーラーで剥き、3㎝幅の斜め切りにします。
- 3 耐熱ボウルに2を入れラップをして600Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 4 1に3を加えて和え、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整してください。 ・アンチョビペーストはアンチョビフィレでも代用可能です。 ・すりおろしニンニクはニンニクを刻んだものでも代用可能です。
たべれぽ
Vöglein
2020.7.29
アスパラ以外でも試したくなる美味しい調味油です。バゲットによく合いました。
2人のユーザーが参考になった
kei.c
2018.6.6
鷹の爪は入れずに作りました。アンチョビとニンニクが食欲をそそり、とても美味しいです。お酒のおつまみにもピッタリ✨また作ります!
1人のユーザーが参考になった
しまっく
2025.3.27
アンチョビペーストを初めて使いました。ニンニク風味もあり、いままでにない味でした。でもちょっと味が濃いかな?アンチョビペーストは他にもいろいろ使えそうです。
シャンス
2022.5.14
大きなアスパラで作りました。アンチョビ合いますね。お酒がすすみます
Yamaチキン
2022.3.6
簡単に美味しくできました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。