電子レンジで簡単 アスパラガスのアンチョビ和え レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 アスパラガスのアンチョビ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで作れるアスパラガスの簡単和え物レシピの紹介です。 お酒のおつまみやお肉料理に添えたり、食卓にもう一品欲しい時、アスパラガスを大量消費したい時などに最適です。 桜エビを加えたり、キャベツなどを加えても美味しく頂けます。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- アスパラガス 5本
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)アンチョビペースト 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/4
- (A)塩 ひとつまみ
- (A)黒こしょう ひとつまみ
作り方
- 1. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 2. アスパラガスは根元をピーラーで剥き、3㎝幅の斜め切りにします。
- 3. 耐熱ボウルに2を入れラップをして600Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 4. 1に3を加えて和え、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整してください。 ・アンチョビペーストはアンチョビフィレでも代用可能です。 ・すりおろしニンニクはニンニクを刻んだものでも代用可能です。
たべれぽ
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