電子レンジで簡単 アスパラガスのアンチョビ和え レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 アスパラガスのアンチョビ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.39
(7)

電子レンジで作れるアスパラガスの簡単和え物レシピの紹介です。 お酒のおつまみやお肉料理に添えたり、食卓にもう一品欲しい時、アスパラガスを大量消費したい時などに最適です。 桜エビを加えたり、キャベツなどを加えても美味しく頂けます。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2 アスパラガスは根元をピーラーで剥き、3㎝幅の斜め切りにします。
  3. 3 耐熱ボウルに2を入れラップをして600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  4. 4 1に3を加えて和え、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・アンチョビペーストはアンチョビフィレでも代用可能です。 ・すりおろしニンニクはニンニクを刻んだものでも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
7人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。