フレッシュトマトとツナの和風スパゲティ　レシピ・作り方

手順

• 準備スパゲティはお湯1000mlに塩小さじ2を加えて、パッケージの表記よりも1分短く茹でておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
• 1ニンニクはみじん切りにします。
• 2玉ねぎは薄切りにします。
  ポイント

  玉ねぎの薄切りはこちらを参考にしてくださいね。
• 3トマトは1.5cmの角切りにします。
  ポイント

  トマトの角切りはこちらを参考にしてくださいね。
• 4大葉は千切りにし、軸を取り除きます。
  ポイント

  大葉の千切りはこちらを参考にしてくださいね。
• 5フライパンにオリーブオイル、1を入れて中火で加熱します。
• 6香りが立ったら2を入れて炒めます。玉ねぎがしんなりしたら3を入れて炒め合わせます。
• 7トマトが煮崩れてきたら(A)を入れて中火で熱しながら混ぜ、ツナ油漬けを加えて炒め合わせます。
• 8スパゲティを加えて中火で熱しながら絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 9器に盛り付け、4をのせて完成です。