さっぱり！ひじきと豆腐のサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 枝豆はパッケージの表記通りに電子レンジで解凍して加熱し、薄皮をむいておきます。
2. 1. 鍋にお湯を沸かし、ひきじを入れて、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げてお湯を切り、粗熱を取ります。
3. 2. アボカドは皮をむいてタネを取り除き、1cm角に切ります。
4. 3. ボウルに1、枝豆を入れ、木綿豆腐を崩しながら加えて混ぜます。2を加えて軽く混ぜます。
5. 4. 中華ドレッシングにわさびを加えてよく混ぜます。
6. 5. 3をお皿に盛り付け、4を回しかけて完成です。