レタスとミニトマトの簡単卵炒め レシピ・作り方
「レタスとミニトマトの簡単卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レタスとミニトマトと卵を簡単に炒めました。レタスの食感とトマトの酸味が、まろやかな卵とよく合います。味つけはシンプルに仕上げてますので、朝食にもピッタリです。初心者の方にもおすすめですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 1. レタスは一口大に切ります。
- 2. ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
- 3. ボウルに卵を入れ、よく溶きほぐします。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて木べラで軽く大きくかき混ぜます。
- 5. 半熟状になったら、1、2を入れ、中火でさっと混ぜ合わせます。
- 6. (A)を入れ、全体に味がなじみ、レタスがしんなりしたら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。手早く炒める事により、レタスの色が変わらず歯応えのある食感が味わえます。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.3
4.3
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