無限 長ねぎチャーハン レシピ・作り方

「無限 長ねぎチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎをたっぷりと使ったチャーハンのご紹介です。長ねぎ好きにはたまらない一品ですよ。ごま油と相性のよい長ねぎを強火で炒めることで風味よく仕上がります。手軽な材料でおいしいチャーハンが簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 長ねぎ 1本
  • 1個
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①酒 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ①塩こしょう 少々
  • ごま油 大さじ2
  • ラー油 小さじ1/4

作り方

  1. 1. 長ねぎは白い部分を粗みじん切りにして、青い部分をみじん切りにします。
  2. 2. ボウルにごはん、卵、鶏ガラスープの素を入れて、よく混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1の白い部分を入れて炒めます。長ねぎがしんなりして香りが出てきたら2を加えて炒めます。
  4. 4. ごはんがほぐれてきたら①を加えて強火で5分ほど炒めます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろしてお皿に盛り付け、1の青い部分をのせ、ラー油をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ