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切って重ねて揚げるだけ！ベーコンチーズカツ レシピ・作り方
「切って重ねて揚げるだけ！ベーコンチーズカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.22(5)
ベーコンでもハムカツみたいにできるかな？と思い立って作ってみました。間にチーズを挟んでいるので、溶け出さないギリギリのところで引き上げる緊張感はありますが、揚げたても、ちょっと冷めても美味しいですよ。よかったら作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1スライスチーズを4等分に切ります。
- 2薄切りハーフベーコンをスライスチーズに近い形に切って、2枚でチーズをはさみます。
- 3薄力粉、溶き卵、パン粉を順につけて、180度の揚げ油で1分ほど揚げたらできあがりです。チーズが溶け出す前に上げてください。
- 4キャベツの千切りを添えて盛り付けてください。お好みでパセリをかけてください。
コツ・ポイント
チーズはベーコンからはみ出さないように、ベーコンと同じか、少し小さめのサイズにカットすると揚げやすいです。
溶き卵とパン粉はしっかりつけてください。
油に入れたら1分ほどで音が変わりますので、そのタイミングで速やかに引き上げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.22
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
