おでんリメイク 旨味たっぷり茶碗蒸し　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

おでんの煮汁の塩加減は、お好みで調整してください。 具材は、さつま揚げやこんにゃくなどを入れてもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。