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大根とにんじんのお味噌汁　レシピ・作り方

「大根とにんじんのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.21
(93)

大根とにんじんの甘みが感じられる、お味噌汁です。 野菜がたくさん入っているので、食べ応えも十分で、忙しい朝に一杯飲むだけでも腹持ちがいいレシピです。お好みの野菜を入れてアレンジしてもオススメです。ぜひ、作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 わかめは水で戻し、水気を切ります。
  2. 1 大根とにんじんの皮を剥いていちょう切りにします。
  3. 2 鍋に水と1を入れて中火で加熱します。
  4. 3 沸騰したら水で戻したわかめを加えてひと煮立ちさせ、顆粒和風だしとみそを溶かし入れます。
  5. 4 お椀に注ぎ入れ、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

大根やにんじんは他の根菜でも代用いただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 根菜は水から入れて、火を通してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.21
93人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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