小松菜と桜エビのスープスパゲティ　レシピ・作り方

手順

• 1小松菜は根元を切り落とし、5cmに切ります。
• 2ニンニクは芯を除き、みじん切りにします。
• 3鍋にお湯を沸かして塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記時間通りに茹でます。
• 43の茹で時間が残り1分になったら、1を加えて茹で、湯を切ります。
• 5フライパンにバターと2を入れて弱火で炒め、香りが出てきたら中火にして桜エビを炒めます。
• 6香ばしい香りが出てきたら(A)を加え、中火で沸騰させないように加熱し4を加え、しょうゆと塩こしょうで味を調えます。
• 7器に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。