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豚キムチのクリーミーうどん レシピ・作り方
「豚キムチのクリーミーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クリーミーな豚キムチうどんのご紹介です。ピリ辛の豚キムチとコクのある生クリームは相性がよく、いつもとひと味違ううどんが食べたいときにもおすすめの一品ですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 耐熱ボウルに冷凍うどんを入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに解凍します。
- 2 豚バラ肉は一口大に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて炒めます。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら、キムチ、(A)を加えて中火で加熱します。
- 5 1を加えて中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
生クリームのまろやかさとキムチの辛みが絶妙にマッチしたクリーミーな一品です。生クリームは牛乳や豆乳でも代用可能で、トッピングにとろ〜り温泉卵や半熟目玉焼きをのせると更に美味しさアップ。豚バラ肉の旨味と相まって、コクのある味わいに仕上がります。短時間で簡単に作れるのに、まるでお店のような本格的な味わいを楽しめる人気レシピです。
ユーザー037066
2021.6.23
牛乳で作りました!
そのままでも美味しかったですが卵黄をトッピングして食べました!
14人のユーザーが参考になった
ほゆ
2020.7.22
美味しかったです〜〜〜
6人のユーザーが参考になった
さやか
2023.6.19
生クリームを買い忘れたので豆乳でやりました。生クリームと同量だとちょっと足りなかったので、倍量入れて丁度良かったです。すごく美味しかったです!!
2人のユーザーが参考になった
つなまよ
2021.6.23
フライパンのままズボラにいただきました☺️コチュジャン(代用調味料)ともやしと卵を足して、生クリームは牛乳で代用。とっても美味しかったです〜〜!次は旦那にも作りたい!
2人のユーザーが参考になった
まあまあ
2022.5.19
クリーミーでとてもおいしいです。生クリームが余っているときによく作っています。
1人のユーザーが参考になった
まーきー
2020.5.5
豚肉がなかったのでウインナーで代用しました。す
ぐ出来て美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
mちゃん
2024.6.29
豚バラ無し、キムチ追加で作りました!もったりしてて美味しかったです!
k
2024.5.21
全部レシピ通りに作りました!
トッピングで半熟の目玉焼きのせるの
おすすめです♡
簡単に作れて美味しかったです♪
hisahisa
2023.7.15
とっても簡単で美味しかった。
生クリームがなかったので、牛乳を同量、そしてバターを少し入れてみました。レタスも入れました。また、作りたいと思います。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
misuzu
生クリームの代わりに牛乳を用いても大丈夫ですか?
kurashiru
生クリームを使用することでコクのあるクリーミーな仕上がりになります。生クリームを使用する際に比べあっさりとした仕上がりになりますが、牛乳でもお作りいただけます。レシピ通りのものもとても美味しいのでご用意の出来る際はぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
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