豚キムチのクリーミーうどん レシピ・作り方

「豚キムチのクリーミーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.56
(91)

クリーミーな豚キムチうどんのご紹介です。ピリ辛の豚キムチとコクのある生クリームは相性がよく、いつもとひと味違ううどんが食べたいときにもおすすめの一品ですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 耐熱ボウルに冷凍うどんを入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに解凍します。
  2. 2 豚バラ肉は一口大に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて炒めます。
  4. 4 豚バラ肉に火が通ったら、キムチ、(A)を加えて中火で加熱します。
  5. 5 1を加えて中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
91人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

生クリームのまろやかさとキムチの辛みが絶妙にマッチしたクリーミーな一品です。生クリームは牛乳や豆乳でも代用可能で、トッピングにとろ〜り温泉卵や半熟目玉焼きをのせると更に美味しさアップ。豚バラ肉の旨味と相まって、コクのある味わいに仕上がります。短時間で簡単に作れるのに、まるでお店のような本格的な味わいを楽しめる人気レシピです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

misuzu
misuzu
生クリームの代わりに牛乳を用いても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
生クリームを使用することでコクのあるクリーミーな仕上がりになります。生クリームを使用する際に比べあっさりとした仕上がりになりますが、牛乳でもお作りいただけます。レシピ通りのものもとても美味しいのでご用意の出来る際はぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。