たっぷりわさび菜と鶏ささみのバター醤油パスタ レシピ・作り方

「たっぷりわさび菜と鶏ささみのバター醤油パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

わさび菜と鶏ささみのパスタのレシピのご紹介です。 わさび菜のピリッとした辛味を生かすために、火を加えずに絡める程度にしています。 辛味もバターでまろやかになるので、食べやすくなっています。 風味も丸ごと美味しく召し上がれる一品です。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:350円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯1000ml
  • 茹で汁30ml
  • 小さじ2
  • 鶏ささみ2本
  • わさび菜130g
  • ①有塩バター20g
  • ①しょうゆ大さじ1
  • サラダ油大さじ2
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 1.
    わさび菜を3cm幅に切ります。
  2. 2.
    鶏ささみの筋を取り、一口大に切ります。
  3. 3.
    鍋でお湯を沸騰させたら、塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記通りに茹で、茹で汁を30ml残して湯切りします。
  4. 4.
    中火で熱したフライパンにサラダ油を入れたら、2を両面焼き色が付くまで強火で焼きます。
  5. 5.
    3のスパゲティを入れて麺をほぐし、①を入れて味を馴染ませたら、3の茹で汁を数回に分けてよく混ぜながら入れます。
  6. 6.
    火を止めて1を入れ、少ししんなりするまでサッと混ぜたらお皿に盛り、のりを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background牛肉としいたけのみぞれ炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと鶏肉の塩麹クリーム煮
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラとナスの味噌キムチ炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background春キャベツと鶏肉の塩麹クリーム煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください