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焼きおにぎり鮭茶漬け レシピ・作り方

焼きおにぎり鮭茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
500
4.62(55)
焼きおにぎりと鮭フレークのお茶漬けのレシピのご紹介です。簡単であっというまにできますよ。お酒を飲んだあとの一品にもぴったりです。お子様にも喜ばれる味ですので、この機会にぜひ、つくってみてはいかがでしょうか。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1大葉は軸を切り落としてみじんぎりにします。
  • 2焼きおにぎりを作ります。ボウルにごはん、めんつゆ、かつお節を入れ混ぜ合わせたらラップにのせ、三角ににぎり、形を整えます。
  • 3中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、2の両面に焼き色がつくまで焼いて火からおろします。
  • 4鍋にスープの材料を入れて強火でひと煮立ちさせます。
  • 5器に3を入れ、鮭フレーク、1、のり、白いりごまをのせます。4をかけて完成です。

コツ・ポイント

わさびを添えておめしあがりください。 焼きおにぎりを焼く時に使う有塩バターは多すぎると途中でごはんが分離する恐れがありますので少なめで焼いてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.62
55人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターで香ばしく焼いたおにぎりと和風出汁の相性が抜群で、おこげの香りと鮭フレークの旨みが溶け合う上品な一品です。大葉や三つ葉、山葵をアクセントにのせれば、さっぱりと爽やかな風味が広がります。だしがジュワッと染み込んだ焼きおにぎりは、朝食にもぴったり。冷凍魚でも代用可能で、具材のアレンジも楽しめる手軽さが魅力です。余ったダシは翌朝の白ごはんにかけても美味しく頂けます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。