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箸休めに きゅうりと油揚げの和え物 レシピ・作り方
「箸休めに きゅうりと油揚げの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.35(190)
箸休めにピッタリ、きゅうりと油揚げの和え物のご紹介です。きゅうりのパリパリ感と油揚げのカリカリ感、二種類の食感が楽しめます。さっぱりピリ辛なので、お酒のおつまみにも相性抜群の一品をぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりは塩をふって板ずりをします。流水で洗い、両端を切り落として乱切りにします。
- 2長ねぎはみじん切りにします。
- 3油揚げは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 4小さめのフライパンに3を入れて中火で焼きます。カリッとしたら火から下ろします。
- 5ボウルに(A)、2を入れて混ぜ合わせ、10分程置きます。
- 61、4を加えて混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
190人の 平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
