ぶっかけ唐揚げ温卵うどん レシピ・作り方

「ぶっかけ唐揚げ温卵うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ぶっかけ唐揚げうどんのご紹介です。唐揚げと温泉卵をのせてボリュームたっぷり、ランチやお夜食にぴったりです。温泉卵をくずして、麺に絡めてかいわれ大根と共にお召し上がりください。簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1 ミョウガは半分に切り、薄切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルにうどんを入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに加熱して解凍し、流水で洗い、水気を切ります。
  4. 3 ボウルにつゆの材料を入れて混ぜます。
  5. 4 器に2を盛り付け、1、かいわれ大根、唐揚げ、温泉卵を添え、3をかけます。七味唐辛子を散らして完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。  ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.3
6件のレビュー
たべれぽの写真
snow
snow
2022.6.12
竜田揚げにしました。 かいわれ大根の辛味が良いです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
いなだま
いなだま
2025.1.19
かいわれはのせていませんが、ボリュームあって美味しくできました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • ストレートのめんつゆを使用する場合の分量を教えてください

  • 3倍濃縮のめんつゆを使用する場合の分量を教えてください

人気のカテゴリ