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濃厚 マーマレードジャムとクリームチーズのケーキ レシピ・作り方

濃厚 マーマレードジャムとクリームチーズのケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
400
4.57(25)
あまーいマーマレードジャムと、クリームチーズを使った贅沢なケーキです。
口当たりは濃厚で、マーマレードの香りが食欲をそそります。
紅茶、コーヒーと一緒に食べればほっと落ち着くひとときになります♪
パーティやおもてなしにも!是非お試し下さい。
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材料1台分(内径15cmの丸型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。型にキッチンペーパーを敷き込みます。
  • 1クリームチーズを耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで30秒ほど加熱したら、クリーム状になるまで練ります。
  • 21に薄力粉を振るいながら加え、しっかり混ぜ合わせます。
  • 32に砂糖と卵を入れて混ぜたら、生クリーム、マーマレードも入れ、ムラなく混ぜ合わせます。
  • 43を型に流し込み、180℃のオーブンで40分焼き、粗熱を取って冷蔵庫で冷やします。冷えたら型から抜き、粉糖をふって完成です。

コツ・ポイント

生クリームがない場合は牛乳で、マーマレードジャムがない場合は他のジャムでも代用出来ます。 焼き上がった後は、粗熱を取り冷めてから冷蔵庫に入れ冷やして下さい。 クリームチーズはしっかり混ぜてクリーム状にすることで、滑らかな舌触りになります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
25人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

混ぜて焼くだけの驚くほど簡単なチーズケーキです。マーマレードジャムをたっぷり入れると甘酸っぱい風味がふわっと広がり、濃厚でしっとりとした仕上がりになります。クリームチーズとの組み合わせがまるでお店のような本格的な味わいで、家族みんなから大好評との声が続出。アプリコットやあんずジャムなどお好みのジャムにアレンジしても美味しく作れるので、余ったジャムの活用レシピとしても重宝します。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。