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白菜とベーコンの濃厚クリームごはん レシピ・作り方
「白菜とベーコンの濃厚クリームごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.60(6)
白菜とベーコンを濃厚なチーズクリームで絡め、ごはんと一緒に炒めた一品です。短時間で仕上がりますので、お昼ごはんにオススメです。マスカルポーネチーズが深いコクと旨味がアクセントになっています。是非、お試し下さい。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん150g
- 白菜100g
- ブロックベーコン50g
- エリンギ30g
- (A)
- マスカルポーネチーズ大さじ1
- 生クリーム大さじ1
- ピザ用チーズ20g
- 塩こしょう少々
- マヨネーズ大さじ1
- 温泉卵1個
- パセリ (刻み)適量
- 黒こしょう適量
手順
- 1ブロックベーコンを細切りにします。
- 2白菜を細かく刻みます。エリンギを半分に切り、手で割きます。
- 3中火に熱したフライパンにマヨネーズを入れ、1、2を軽く炒めます。
- 4ごはんを入れ全体に絡むように炒めたら、(A)も加えて味を調えます。
- 5お皿に盛り付け、温泉卵をのせ、パセリ、黒こしょうをかけて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.60
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
