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小松菜とミニトマトのごま和え　レシピ・作り方

「小松菜とミニトマトのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.28(44)
小松菜のごま和えに、ミニトマトを加えてみました。
香ばしいごまとミニトマトの酸味がベストマッチ！意外な組み合わせと思いがちですが好相性です。
簡単に作れるので、もう1品欲しい時に便利なレシピです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ミニトマトはヘタを取っておきます。

  • 0:32
    1.鍋にお湯を沸かして塩を加え、小松菜を1分ほど茹でて水にさらしたら、水気を絞ります。
  • 0:04
    2.ミニトマトは縦半分に切ります。
  • 0:08
    3.1の根元を切り落とし、3cmの長さに切ります。
  • 0:10
    4.黒いりごまはすり鉢ですります。
  • 0:26
    5.ボウルに4と(A)を入れて混ぜ、2と3を加えて和えます。
  • 0:08
    6.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回は黒いりごまをすり鉢ですりましたが、市販のすりごまでもおいしく作れます。 小松菜はほうれん草でも代用できます。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
129kcal
炭水化物：
17g
脂質：
4.8g
塩分量：
9.2g
タンパク質：
5.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.28
44人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。