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シュウマイの皮で簡単 和風キッシュ レシピ・作り方

シュウマイの皮で簡単 和風キッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
400
レビュー
シュウマイの皮で簡単にできるミニキッシュのご紹介です。ごぼうと鶏ひき肉を炒め、卵液に無調整豆乳と白だしを使って和風の味になっています。ミニサイズでみんなでシェアしながら召し上がっていただけます。ぜひ試してみてくださいね。
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材料12個分(直径3.5cmマフィン型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ごぼうはささがきにし5分程水にさらし、水気を切ります。
  • 2中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏ひき肉を色が変わるまで炒めます。
  • 32に1を入れごぼうがやわらかくなるまで中火で炒め、しょうゆを入れて味が馴染んだら火を止めて粗熱を取ります。
  • 4ボウルに卵、無調整豆乳、白だし、塩こしょうを入れて混ぜます。
  • 5型にシュウマイの皮を入れて形を整え、3、4、ピザ用チーズの順に入れます。
  • 6トースターで8分程卵が固まるまで加熱したら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。