ごはんが進む コーンどっさり味噌バター炒め レシピ・作り方

「ごはんが進む コーンどっさり味噌バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.49
(70)

コーン、豚バラ肉、キャベツ、もやしを炒めた、節約&お手軽野の炒め物レシピです。ごはんがパクパク進む、濃厚味噌バター味!まるで味噌ラーメンを食べている気分になれるかも!?お腹が空いた日にはぴったりのスタミナおかずです。今晩のおかずにいかがですか?

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 コーンは水分を切っておきます。
  2. 1 キャベツを一口大に切ります。豚バラ肉は5cmの長さに切ります。
  3. 2 (A)を合わせておきます。
  4. 3 フライパンを中火で熱し、豚バラ肉を炒めます。火が通ったらもやし、コーンを加えて炒めます。
  5. 4 しんなりしてきたらキャベツ、2、有塩バターを加えて強火で炒め、塩、黒こしょうで味を調えます。全体に味が馴染んだらお皿に盛ります。
  6. 5 仕上げの有塩バターを乗せて完成です。

コツ・ポイント

・有塩バターは無塩バターでも代用いただけます。 ・塩加減はお好みで調節して下さい。 ・豚バラ肉はお好みのお肉で代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
70人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターの香ばしい香りが食欲をそそり、味噌の旨みとコーンの甘みが絶妙にマッチした一品です。キャベツ、もやし、豚こま肉を使った簡単な炒め物なのに、まるで味噌ラーメンの具材のような味わいを楽しめます。えのきやにんにくを加えてアレンジも自在。シンプルな材料と手順で、ご飯がどんどん進む美味しさに仕上がります。大人も子供も大満足の人気メニューです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。