ごはんが進む コーンどっさり味噌バター炒め レシピ・作り方
「ごはんが進む コーンどっさり味噌バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コーン、豚バラ肉、キャベツ、もやしを炒めた、節約&お手軽野の炒め物レシピです。ごはんがパクパク進む、濃厚味噌バター味!まるで味噌ラーメンを食べている気分になれるかも!?お腹が空いた日にはぴったりのスタミナおかずです。今晩のおかずにいかがですか?
調理時間:15分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
- コーン (缶詰) 120g
- 豚バラ肉 (薄切り) 120g
- キャベツ 200g
- もやし 100g
- 有塩バター 10g
- (A)みそ 大さじ1.5
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- (A)白すりごま 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- 有塩バター (仕上げ用) 10g
作り方
- 準備. コーンは水分を切っておきます。
- 1. キャベツを一口大に切ります。豚バラ肉は5cmの長さに切ります。
- 2. (A)を合わせておきます。
- 3. フライパンを中火で熱し、豚バラ肉を炒めます。火が通ったらもやし、コーンを加えて炒めます。
- 4. しんなりしてきたらキャベツ、2、有塩バターを加えて強火で炒め、塩、黒こしょうで味を調えます。全体に味が馴染んだらお皿に盛ります。
- 5. 仕上げの有塩バターを乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
・有塩バターは無塩バターでも代用いただけます。 ・塩加減はお好みで調節して下さい。 ・豚バラ肉はお好みのお肉で代用いただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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