超特急朝ごはん!角型フライパンでオムライス レシピ・作り方

「超特急朝ごはん!角型フライパンでオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

時間がなくても、ちょっとリッチに仕上がるお手軽メニューです。 卵に乗せて包むだけなので簡単です。 お子様の朝ごはんやランチにも! 余裕があれば、盛り付けるケチャップをハート型にしたりメッセージにしてもかわいいです。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
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材料(1人前)

  • ①卵1個
  • ①塩こしょう小さじ1/2
  • ごはん50g
  • ケチャップ大さじ1
  • スライスチーズ1枚
  • オリーブオイル小さじ1
  • ケチャップ (盛り付け用)適量

作り方

  1. 準備.
    ①を混ぜておきます
  2. 1.
    ごはんにケチャップを加えよく混ぜます。
  3. 2.
    スライスチーズを半分に切ります。
  4. 3.
    角型フライパンにオリーブオイルをひき、①を入れます。 表面が柔らかいうちに2を上側下側に離してのせ、1を下側にのせます。
  5. 4.
    卵焼きを上から折り重ね、優しく巻きます。
  6. 5.
    お皿に盛り付けてケチャップをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

使用するごはんが冷やごはんの場合はレンジで加熱してからケチャップと混ぜてください。
卵はしっかりと溶き混ぜると焼きやすくなり仕上がりもキレイです。
スライスチーズを乗せる時に中央に寄せず少しあけるとがたたみやすいです。

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