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春キャベツとパンのクリームグラタン　レシピ・作り方

「春キャベツとパンのクリームグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.73(5)
春キャベツとパンを使ったクリーミーなグラタンのご紹介です。春キャベツの甘みと食感が美味しく、あとを引く一品です。ホワイトソースも手作りで簡単に出来ますよ。野菜はお好きな物でアレンジしてもお作りいただけますのでぜひお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1食パンは9等分に切ります。
  • 2春キャベツはざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを取り、手でほぐします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 3鍋に有塩バター、2を入れキャベツがしんなりするまで炒め、薄力粉を入れ、全体に馴染むよう中火で炒めたら、(A)を入れ、とろみが出るまで加熱し、火から下ろします。
  • 4グラタン皿に1、3の順に入れ、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで10分程焼き、焼き色がついたらパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.73
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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