ココアクリームクッキーの春巻き揚げ レシピ・作り方

「ココアクリームクッキーの春巻き揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オレオクッキーを砕いたものを、春巻きの皮で包んでカリッと揚げ焼きにした、簡単に作れるあったかツイーツです。くるくると巻いた三角形も可愛く、作るのも楽しい!オレオを粉々にすれば甘いクリームに、大きめに砕けばザクザク食感に、色々なパターンで作ってみて下さいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(9個分)

作り方

  1. 1. 春巻きの皮を、縦3等分に切ります。
  2. 2. オレオを袋に入れ、めん棒で砕き、ボウルに移して牛乳を加えて混ぜます。
  3. 3. 1の端に9等分にした2を乗せて、三角になるようにくるくると巻いていき、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗ってとめます。
  4. 4. フライパンに3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。2分程揚げて、表面が薄く色付いたら油を切ります。
  5. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 ・油の量は、お使いのフライパンにより変わりますので、底から3cmを目安に注いで下さい。

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