ココアクリームクッキーの春巻き揚げ レシピ・作り方
「ココアクリームクッキーの春巻き揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オレオクッキーを砕いたものを、春巻きの皮で包んでカリッと揚げ焼きにした、簡単に作れるあったかツイーツです。くるくると巻いた三角形も可愛く、作るのも楽しい！オレオを粉々にすれば甘いクリームに、大きめに砕けばザクザク食感に、色々なパターンで作ってみて下さいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(9個分)
作り方
- 1. 春巻きの皮を、縦3等分に切ります。
- 2. オレオを袋に入れ、めん棒で砕き、ボウルに移して牛乳を加えて混ぜます。
- 3. 1の端に9等分にした2を乗せて、三角になるようにくるくると巻いていき、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗ってとめます。
- 4. フライパンに3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。2分程揚げて、表面が薄く色付いたら油を切ります。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
・水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 ・油の量は、お使いのフライパンにより変わりますので、底から3cmを目安に注いで下さい。
たべれぽ
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