ココアクリームクッキーの春巻き揚げ レシピ・作り方

「ココアクリームクッキーの春巻き揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オレオクッキーを砕いたものを、春巻きの皮で包んでカリッと揚げ焼きにした、簡単に作れるあったかツイーツです。くるくると巻いた三角形も可愛く、作るのも楽しい!オレオを粉々にすれば甘いクリームに、大きめに砕けばザクザク食感に、色々なパターンで作ってみて下さいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(9個分)

  • オレオ6枚
  • 春巻きの皮3枚
  • 牛乳大さじ1.5
  • 水溶き薄力粉小さじ1
  • サラダ油 (フライパンに3cmほど)適量

作り方

  1. 1.
    春巻きの皮を、縦3等分に切ります。
  2. 2.
    オレオを袋に入れ、めん棒で砕き、ボウルに移して牛乳を加えて混ぜます。
  3. 3.
    1の端に9等分にした2を乗せて、三角になるようにくるくると巻いていき、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗ってとめます。
  4. 4.
    フライパンに油を中火〜強火で熱し、3を入れます。春巻きの皮に焼き色がつき、カリッとしたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。
・油の量は、お使いのフライパンにより変わりますので、底から3cmを目安に注いで下さい。

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