長芋のホイル焼き レシピ・作り方

「長芋のホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長芋とベーコンにピザ用チーズを組み合わせて、ホイル焼きにしました。味付けはめんつゆとバター、黒こしょうだけで、材料を切ってトースターで焼くだけなのでとても簡単です。長芋のほくほくシャキシャキした食感をお楽しみください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長芋は皮を剥き1センチほどの半月状に、薄切りロングベーコンは5センチほどに切ります。
  2. 2. アルミホイルの上に、長芋、薄切りロングベーコン、ピザ用チーズの順に載せ、黒こしょうを振ったら有塩バターを散らし、めんつゆを回しかけトースターで5-10分焦げ目がつくまで焼きます。
  3. 3. 仕上げに小口ねぎを散らします。

料理のコツ・ポイント

長芋の皮はスライサーを使うとむきやすいです。滑りやすいので気をつけてください。 焼き加減はお好みで結構です。チーズが程よく溶けて焦げ目がついたらお召し上がりください。 薄切りロングベーコンの代わりに生ハムやハムでもおいしいですよ。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ
4.5

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