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長芋のホイル焼き レシピ・作り方
「長芋のホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.42(126)
長芋とベーコンにピザ用チーズを組み合わせて、ホイル焼きにしました。味付けはめんつゆとバター、黒こしょうだけで、材料を切ってトースターで焼くだけなのでとても簡単です。長芋のほくほくシャキシャキした食感をお楽しみください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 長芋300g
- 薄切りロングベーコン2枚
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
- ピザ用チーズ30g
- 粗挽き黒こしょう少々
- 有塩バター10g
手順
- 1長芋は皮を剥き1センチほどの半月状に、薄切りロングベーコンは5センチほどに切ります。
- 2アルミホイルの上に、長芋、薄切りロングベーコン、ピザ用チーズの順に載せ、黒こしょうを振ったら有塩バターを散らし、めんつゆを回しかけトースターで5-10分焦げ目がつくまで焼きます。
- 3仕上げに小口ねぎを散らします。
コツ・ポイント
長芋の皮はスライサーを使うとむきやすいです。滑りやすいので気をつけてください。
焼き加減はお好みで結構です。チーズが程よく溶けて焦げ目がついたらお召し上がりください。
薄切りロングベーコンの代わりに生ハムやハムでもおいしいですよ。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発 火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
126人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
切って乗せて焼くだけの超簡単レシピながら、長芋のサクサク・ホクホク食感が魅力的な一品です。ベーコンとチーズの塩気、めんつゆの旨味が絶妙にマッチし、バターの香りと共に居酒屋メニューのような仕上がりに。にんにくを加えたり、チーズを多めにしたりとアレンジも自在。シャキシャキ派もホクホク派も楽しめる新感覚おかずです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
